kanngou 20cm KOchmesser, japanisches Messer Schwarz Geschmiedete Küchenmesser mit AUS-8 Edelstahl und Full Tang Pakkawood Griff, Chefmesser mit Premium Box

Klingenmaterial: Edelstahl
Marke: kanngou
Farbe: Schwarz
Handgriffmaterial: Ebenholz, Edelstahl
Klingenschneide: Wellenschliff

- JAPANISCHER LEGIERUNGSSTAHLKERN, RAZOR SHARP: Das KANNGOU 8-Zoll-Köchemesser besteht aus japanischem Stahllegierungsstahl, der für seine außergewöhnliche Härte (HRC 59 ± 2), Verschleißfestigkeit und Kantenhaltefähigkeit bekannt ist. Die Kante dieses Kochmessers verwendet eine selbst entwickelte Handwerkskunst, die die traditionelle V-förmige Kante verbessert, und es zeigt eine überlegene Stahlleistung aus Legierung
- ZEITLOSE HANDWERKSKUNST: Das Kangou Japanese Chef Knife wird mit traditionellen japanischen Techniken hergestellt, insbesondere mit Kurouchi Tsuchime (Schwarz-Geschmiedet). Dieser Prozess verleiht dem Messer ein markantes, geschwärztes Finish, das die Haltbarkeit verbessert und dem Rost widersteht. Die Tsolime-Gehämmertextur sieht nicht nur beeindruckend aus, sondern reduziert auch die Reibung und ermöglicht sanftere Schnitte
- ERGOMOMIC & ELEGANT HANDLE: Unser japanisches Messer verfügt über einen schwarzen Pakkawood-Griff und ein volles Tang-Design, das es elegant und langlebig macht. Der von erfahrenen Handwerkern handgefertigte Griff bietet einen bequemen rutschfesten Griff und eine ergonomische Balance zwischen Klinge und Griff. Es minimiert jede mögliche Ermüdung, Fingertaubheit oder Beschwerden, die durch längere Verwendung entstehen können
- MULTIFUKTIONALES KOCHFESENMESSER: Das Kochmesser ist als All-Presor-Küchenmesser für Hausköchen und professionelle Köche konzipiert. Dieses japanische Messer mit seiner sanft geschwungenen Spitze eignet sich perfekt zum Schneiden von Fleisch oder zum Filetieren von Fisch in dünne Stücke. Und Messers breite Klinge und gerade Kante zeichnen sich durch Schneiden, Hacken, Schneiden und Würfeln von Früchten, Gemüse und mehreren Fleischsorten aus. Auch kann es als Sushi- und Sashimimesser verwendet werden. (bitte nicht harte Lebensmittel schneiden)
- PERFEKTE GESCHENKWAHL: Japanische Messer sind berühmt für ihre erstklassigen Materialien und außergewöhnliche Handwerkskunst. Und mit unserem hochwertigen Scheidenetui ist dieses japanische Messer-Set ein exquisites Geschenk für Geburtstag, Hochzeits-Einweihungsfeier, Weihnachten oder Thanksgiving, was auch immer das in der häuslichen Küche oder im Restaurant viel kocht